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libro-carlo-macchiCarlo Macchi racconta Giulio Gambelli, detto “Bicchierino”, uno dei più importanti conoscitori e interpreti del vino Toscano. Ha imparato il mestiere sul campo all’Enopolio di Poggibonsi, iniziò a lavorarci nel 1939 a 14 anni, avendo per maestro il più importante enologo della prima metà del Novecento, Tancredi Biondi Santi, lo stesso che ha creato il noto Brunello di Montalcino Riserva 1955 della tenuta Greppo. Una narrazione divertente da gustare assieme ad un buon bicchiere di Sangiovese.

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